为全国胡椒月增添趣味的25种美味方法

为全国胡椒月增添趣味的25种美味方法

胡椒爱好者,这个是给你的。11月可能是一年中全国胡椒月最热的时候。有时很辣,有时很甜,甚至两者都甜,每个人都有胡椒粉。辣椒从第5位跃升至第8位,成为2018年最受欢迎的蔬菜新趋势。根据封隔器.不难理解为什么这种蔬菜的需求一直在增长。它们不仅美味,而且用途广泛!超过五分之一的消费者选择了特色菜辣椒例如阿纳海姆,请,请日本佬在过去的一年里。你可以想象,有很多理由来庆祝这种多功能蔬菜。

25种美味的调味方法全国辣椒月l干辣椒信息图

7你不知道的胡椒事实

  1. 辣椒是人类最早驯化6岁以上的植物之一,000年前在墨西哥。
  2. 与大众的看法相反,种子实际上不是辣椒中最热的部分。
  3. 最热的部分是种子附着在辣椒内部的胎盘白膜上。这种木髓含有最高浓度的辣椒素,辣椒素是一种能加热辣椒的化合物。
  4. 辣椒素是一种影响味蕾的分子,鼻粘膜和神经细胞。当你咬一口辛辣的胡椒粉时,这个分子向你的大脑发送信息,告诉你它是热的。
  5. 我们严格地测量辣椒的热量由斯科维尔热量单位,也被称为舒。蔬菜甜食和甜椒在0舒时没有任何热量。相反,蝎子特立尼达辣椒时钟在惊人的140万到200万舒!你说什么?
  6. 烟熏和烘干辣椒可以使它们的味道更加浓郁。这种差异可能尝到如此显著的味道,以至于它们的名字也会改变。例如,熏制的墨西哥胡椒实际上和墨西哥胡椒是一样的。
  7. 如果你吃的辣椒太辣了,难以处理,你可能会想喝水。然而,伸手去拿牛奶,酸奶或冰淇淋代替。脂肪含量较高的乳制品更适于淬火加热。

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辣椒有很多不同的颜色,形状和尺寸。它们可能很甜柿子椒或范围从温和到拉链,到酷热的热水平。任何敢于考验自己运气的人布特约洛基亚斯是吗?好,不管你是否喜欢感觉到灼伤,今天的食谱集将帮助你开始胡椒聚会。因为谁不喜欢在他们的生活中多加一点香料?是吗?



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