关于馄饨你需要知道的一切

关于馄饨你需要知道的一切

馄饨是一种神奇的食物,既容易制作,又令人印象深刻。整个过程花费的时间比你想象的要少得多,很有趣!和很多事情一样,最棘手的部分可能是决定你要继续做下去。一旦你这样做了,你会想为什么你一直没有做他们永远。所以让我们来深入了解一下关于馄饨的一切吧!

关于馄饨的所有知识|馄饨食谱,如何塑造馄饨,馄饨秘诀和技巧

如果你从来没有馄饨在之前,很快的某个时候试试。你会发现它们的用途非常广泛。多功能的,你可能只想在你的冰箱里一直保存一包。这个名字听起来很亚洲人,当然,馄饨是亚洲人,具体来说。一些最传统的食谱有肉类或海鲜馅料,还有中国香料和蔬菜。我们会很高兴地吃馄饨,里面有虾,猪肉和虾,猪肉和葱,鸡肉和卷心菜,或者卷心菜和蔬菜,但是玩馅料也很有趣。

填充思想

馄饨为烹饪创意提供了一块空白画布。面粉、水、鸡蛋和盐是这些方便包装纸的唯一成分,所以里面几乎所有的东西都很好吃。哦,别以为你需要从头开始。馄饨是重新包装剩菜的好方法!一些有趣的填充想法包括:

香薄荷:

  • 肉饼混合物
  • 鳄梨酱
  • 蘑菇烩饭
  • 鲁本:(熏牛肉或腌牛肉+泡菜)

甜蜜的:

  • 芝士蛋糕
  • 奶油乳酪配柑桔皮和果汁
  • 切碎的枣子和坚果
  • 果盘和馅饼馅料

一般提示

  • 每片大约用一茶匙的馅料。
  • 挑一个潮湿的馅儿,但不要太潮湿。比如说,肉拉古可能管用,但普通的意大利面酱会太湿。
  • 别让包装纸干了。把装满的馄饨和没用过的包装纸放在潮湿的纸巾下。
  • 把馄饨一次一个叠好。
  • 抹平填充物周围的气泡。
  • 折叠、捏紧并用力按压以获得紧密的密封。
  • 在卷曲之前,用少量的水或蛋液湿润馄饨皮,以帮助获得更好的密封性。

形状

我们说过,做馄饨很容易!这个小的视觉指南将帮助你掌握一些基本的形状,以及两个时髦的。当然,有几十种甚至数百种方法,所以探索和尝试什么是你的乐趣!亚搏官网

关于馄饨你需要的一切|如何塑造和折叠馄饨

既然你已经知道了关于馄饨的一切,是时候开始了!你要做什么样的?请在下面的评论部分告诉我们。别忘了做实验,玩得开心。如果你需要一点食谱灵感,看看我们的中国新年电子书!除了传统的馄饨,你还可以找到像Garlicky这样的食谱中国长豆,幸运水果沙拉和粘橘子鸡翅。烹饪愉快!



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