奥杰皮克西橘子|见农夫

奥杰皮克西橘子|见农夫

吃一个奥海小精灵是一个真正特殊的经历。当然,我们也喜欢其他的橘子,但没有一个比奥贾伊小甜饼更甜、更多汁、更平衡的了。这种品种只在3月到5月上市;对我们来说,第一批小精灵意味着春天已经到来。

这里没有工业规模的农业;事实上,只有三十多个家庭经营组成了Ojai Valley Pixie种植者协会,一个种植Pixies的农民集体。最大的果园是16英亩。奥盖河谷的小气候非常特殊,这里是唯一一个真正可以种植小橘子的地方。正如哈奇奇勒只能来自新墨西哥州的哈奇谷,真正的精灵只能来自加利福尼亚州的奥杰谷。

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关于欧海小妖精:

“Ojai Pixies不以商品名出售!我们不是可爱的,甜心,熟食或微笑-我们是奥贾伊小精灵;也就是说,在奥贾伊山谷生长的小柑橘。Ojai Pixies是由一个致力于小型家庭农场的农民小组种植的。我们种植和销售自己的水果。我们只占加州橘子产量的不到百分之一,所以在这个季节里尽情享受吧!”

小蜜橘呈浅橙色,多汁,无籽。个别的皮橘在形状、大小和果皮质地上各不相同。一般来说,鼠兔很小(直径1-3英寸),皮肤有卵石,很容易被彼此分开的部分剥落。

欧海精灵橘子 仙人掌在春天成熟,因此在加利福尼亚最冷的月份在树上生长,很容易受冻。

从20世纪60年代中期开始,美国加州大学河滨分校(University of California at Riverside)的柑橘育种家们就开始向公众展示小柑橘。因为它们个头小,习惯一年大收成,第二年小收成,而且季节晚,所以不被认为是商业水果。然而,加利福尼亚州奥贾伊的一组种植者发现,奥贾伊种植的小橘子非常美味。他们现在可以在全国的杂货店买到,也可以直接在南加州的农民那里买到。

满足农民|朋友的牧场欧海小妖精

朋友的牧场家族在奥贾伊山谷种植柑橘已经超过100年了!

在这段时间里,他们的经营经历了许多变化、扩张和削减,以及他们种植和销售的水果的变化。

Friend's Ranch目前全年在南加州的四个农贸市场销售,并通过我们的包装店和在线邮购直接销售。我们还向加州的批发商销售我们的橘子,比如梅丽莎的产品。

他们的目标是种植,包装和销售最好的水果,我们可以让你,消费者,需求,他们希望你找到水果一样美味!

Friend's Ranch是一个真正的小型家庭农场,由4名家庭成员、4名员工以及我们新的第五代食橘者(Matthew、Andrew、Mariana、Oliver和Celeste)投入运营!

更多详情http://www.ojaipixies.com/about-pixie-tangerines/

朋友牧场家庭-ojai pixies

以下是一些关于Ojai Pixies的要点,您需要知道:

加州中部海岸提供了丰富的生长土壤。
–市售最新鲜的柑橘,在交货前几天采摘并包装
–独特地生长在从东到西的方向,允许长时间的阳光照射,有利于水果的整体口感。
- 无防腐剂或蜡。
–100年Ojai成长经验

奥杰皮克西橘子:

精灵橘子有丰富的柑桔类水果香精。他们是超甜品种,是一个国王和丹西橘子之间的交叉。该品种橘的是较新的市场。发展壮大为近20年来,精灵橘子已经长大,并提供一个国家的基础上!他们有一个什么样的消费者在橘子寻找所有吸引人的特点:无籽和低酸。

–季末品种:3月初至5月中旬
–生长在加利福尼亚州奥吉著名的柑橘区
–无籽
–易剥落
–酸度低/非常甜

这里有一个美味的食谱,你可以用新鲜的奥贾伊馅饼和蒸甜菜制作:

精灵橘子和宝宝红甜菜沙拉柑橘油醋汁



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